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挑選果蔬榨汁機(jī)的注意事項(xiàng) | ||||||||||||
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果蔬汁易于被人體吸收,不用耗費(fèi)人體消化系統(tǒng)能量,營養(yǎng)健康!如何選擇一款好的榨汁機(jī)才是關(guān)鍵。 也許你首先考慮到的是成本,關(guān)注的是價(jià)格,但是你不要忘記品質(zhì)zui重要,所以,請(qǐng)牢記以下幾點(diǎn)。 *,機(jī)器必須操作簡(jiǎn)單,特別是便于清洗。 第二,要經(jīng)久耐用,不會(huì)有經(jīng)常更換的零部件。 第三,轉(zhuǎn)速一定要慢的,至少在100轉(zhuǎn)/分以下,*70-90轉(zhuǎn)/分。超過這個(gè)速度,在瞬間的摩擦產(chǎn)生高溫會(huì)導(dǎo)致果汁迅速氧化,失去活性。假如你切開一個(gè)蘋果,一半放在低溫處,一半放在高溫處,你會(huì)發(fā)現(xiàn)高溫處的一半會(huì)很快變色。這就是溫度造成氧化的原因,況且水果汁的活性非常脆弱,放置15分鐘或者瞬間溫度超過40度就會(huì)產(chǎn)生氧化丟失大部分養(yǎng)份。因此,你一定記住這個(gè)充分必要條件,不要用高速型機(jī)。在瞬間溫度超過40度時(shí)果汁就氧化了,你喝的這種果汁已經(jīng)丟失了活性營養(yǎng)。喝了豈不是白喝? 除了上述基本原則之外,還要牢記一點(diǎn),那就是一定要具備剝離農(nóng)藥和重金屬的功能。這個(gè)功能非常重要,所以是一個(gè)基本的前提條件。因?yàn)楝F(xiàn)在農(nóng)藥重金屬充斥各種水果蔬菜中。高速型機(jī)不僅丟失營養(yǎng)zui重要的是在粉碎纖維時(shí)直接把農(nóng)藥重金屬物質(zhì)混入果汁喝入人體了。農(nóng)藥重金屬是隨著果蔬成長(zhǎng)凝結(jié)在纖維上的,我們清洗的只是表面。所以這一點(diǎn)也是挑選果蔬榨汁機(jī)時(shí)需要注意的一個(gè)方面! |
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